En este taller, se elaboraron platos típicos de la zona, con alimentos de la localidad de Coinco, en especial, en esta oportunidad se dio énfasis a la utilización del garbanzo en diferentes preparaciones. Las asistentes, en compañía del Chef, pudieron elaborar diferentes preparaciones, utilizando como ingrediente principal el garbanzo y poder dar una mirada diferente a esta legumbre, que puede ser muy versátil. En la finalización, pudieron degustar lasaña de garbanzos, brownie de garbanzos con helado de vainilla y pastas de garbanzos.